Филейный нож Судак средний, сталь Дамаск, береста, венге

Филейный нож “Судак” имеет длинное, гибкое, тонкое лезвие. Инструмент легко проникнет в труднодоступные места тушки. С помощью филейного ножа можно с легкостью отделить мясо с тушки курицы, разделать целую рыбу, отделить мясо от костей и хрящей, снять кожу с филе, а также тонко нарезать продукты на закуски или салаты. На кухне такой инструмент незаменим, но туристы, охотники и рыбаки также часто имеют его в своем арсенале для разделки дичи или улова.